Qué hacer con las calabazas después de Halloween: 21 ideas creativas y divertidas


Es una tradición consagrada elegir una calabaza o dos potenciales del huerto de calabazas, el mercado de agricultores o la tienda de comestibles.

Pero si está buscando gastar dinero en efectivo en estas decoraciones de Halloween, no querrá simplemente tirarlas después de que termine la temporada navideña.

Una vez que haya tallado y demostrado su calabaza de Halloween, pruebe una de estas opciones para sacarle más provecho.

Qué hacer con tu calabaza después de Halloween

Ya sea un bocadillo sabroso o un proyecto creativo, su calabaza puede brindarle un poco más de alegría después de Halloween.

Come tu calabaza

No evitemos el arbusto: comer tu calabaza es probablemente la forma más conveniente de reutilizarla. Encontré una receta de calabaza para cada parte de tu calabaza, incluso esas entrañas que parecen hilos.

Si bien el tallado de calabaza no es tan sabroso como otras variedades (como azúcar o calabazas para pastel), funcionan bien con cualquiera de estos platos.

1. Prepara el puré de calabaza

Si bien no suena apetitoso por sí solo, el puré de calabaza es una de mis cosas favoritas para hacer con las sobras de calabaza.

Es increíblemente versátil: puede convertir su puré en muffins de calabaza, pan y sopas más tarde, incluso en un delicioso pastel de calabaza de Acción de Gracias. El puré de calabaza es la base de la mayoría de los deliciosos platos de esta lista.

Hacer el puré es simple: hierva, hornee o cocine al vapor su calabaza según Buen cuidado de casa. Si ha utilizado una vela real en su jack-o-lantern, corte los trozos o restos de cera quemados y deséchelos.

El puré se congela bien para uso futuro; Me gusta usar bolsas para congelar con cremallera que están llenas y parcialmente aplanadas para apilarlas fácilmente.

2.Haz tu propio café con leche con especias de calabaza

¿Tentado por las versiones que parecen ofrecerse en todos los cafés? En lugar de gastar $ 5 en un café con leche de especias de calabaza que en realidad no tiene calabaza, haz el tuyo propio.

Inspirada por un fin de semana de otoño en una ciudad sin café, Betsy Officer creó su propia PSL. “Esta receta no solo es deliciosa y súper fácil, es 100% natural y se puede hacer con ingredientes orgánicos”, explicó. “¡Además, ahora puedo beber empanadas de especias de calabaza tan pronto como quiera en la temporada!”

Ella compartió dos variaciones de la receta: un café con leche con espresso y un café con leche con café de goteo regular.

Ingredientes:

  • 3/4 taza de leche, idealmente 2%, para el café con leche (si preparas café con leche, 1/2 taza de leche te da una proporción de café a leche de 2: 1).
  • 1 espresso para el café con leche (o 1 taza de café de filtro)
  • 1/4 de cucharadita de mezcla de especias para pastel de calabaza (o mezcle su propia mezcla de canela, jengibre y nuez moscada)
  • 1 cucharadita de sirope de arce
  • 1 cucharadita de puré de calabaza
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Opcional: palitos de canela y / o mantequilla de calabaza y arce como guarnición

Mide y vierte la leche en una cacerola en tu estufa. Agregue el condimento para pastel de calabaza, el jarabe de arce, el puré de calabaza y el extracto de vainilla. Mezclar bien. Caliente la mezcla a fuego medio / caliente, revolviendo ocasionalmente.

Mientras tanto, prepare café o expreso. Para el café con leche, el oficial recomienda usar una mezcla de especias de calabaza como Dunkin Donuts o Trader Joe’s Pumpkin Spice Coffee.

Una vez que la leche esté caliente (el oficial está esperando a que hierva), retire la leche de la estufa y use un espumador de leche para espumarla. La mezcla debe duplicarse y formar una buena espuma. Si no tiene una boquilla, puede encontrar una en línea por menos de $ 20 (la usó Esta uno) o use su licuadora.

Tan pronto como la leche esté espumada, combínela con espresso o café en una taza. Adorne con especias para pastel de calabaza. Si lo desea, agregue una barra de canela o espolvoree un poco de mantequilla de calabaza y arce por encima.

3. Disfruta de un cóctel de calabaza o una cerveza de calabaza.

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Para aquellos que buscan algo más fuerte que un café con leche, estas bebidas de temporada son solo el boleto. Necesitará algunos ingredientes adicionales, y equipo de elaboración si lo necesita cerveza – pero estas bebidas de calabaza le darán sabor a cualquier fiesta posterior a Halloween.

¿Le gusta planificar el futuro? Ahora llene su cerveza de calabaza o conserve su calabaza. Luego, separe las bebidas para su cena de Acción de Gracias.

4. Come lasaña de calabaza

¿Necesitas una idea para una cena el 1 de noviembre? Prueba este delicioso vegetariano Lasaña de calabaza.

Taste of Home lo llama un “plato relajante de otoño”, ¿a quién no le encanta?

5.Hacer mantequilla de calabaza

Esta delicia de temporada sabe muy bien en tostadas, batidos o avena. Puedes hacerlo todo el año si congelas más puré de calabaza.

mira eso receta simple para Oh She Glows (Bono, si eso es importante para ti, es vegano).

6. Come semillas tostadas

Son un refrigerio clásico por una razón. Un puñado de asados Semillas de calabaza es una forma deliciosa de obtener hierro, magnesio, zinc y una dosis saludable de fibra.

Asar es fácil, solo seca las semillas y hornéalas en una bandeja para hornear con aceite de oliva y sal, pero juega con los ingredientes para encontrar uno que te quede bien: sal y pimienta, chile en polvo o canela son buenas opciones. .

7.Hacer caldo de verduras con las entrañas.

Si bien la carne y las semillas suelen ser alimentos populares, el interior con forma de hilo de las calabazas suele ir directamente a la basura (o al abono). ¡No más!

Intente agregarlos a otras piezas vegetarianas (tapas de zanahoria, puntas de cebolla) Haz un caldo sabroso.

8. Hornee pan intestinal de calabaza

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Si está buscando algo más sustancioso que una sopa, pruebe esta receta de Diana Johnson de Comer rico. Calcula que costaría alrededor de $ 2 hacer dos barras de pan.

9. Cocina el risotto de calabaza

Otra forma de usar esas agallas: prueba esto deliciosamente risotto de calabaza, que la editora de Gothamist, Nell Casey, adaptó del New York Times.

10.Hacer pepinillos de calabaza

Si, como yo, estás obsesionado con los pepinos, debes probar con estos bebés. Pruebe esto para un pepino más dulce para combinar con postres o platos de queso Receta de calabaza azucarera en escabeche por Serious Eats.

¿Estás buscando algo con un poco más de patada? Prueba este Pepino de calabaza del sur de la India de plantaciones de paseo.

11. Seque la piel de calabaza en chips.

No te preocupes, no me he olvidado de la piel de la calabaza.

Use un deshidratador o su horno para secar la piel para bocadillos o acompañamientos con papas fritas crujientes Gina Harney de Fitnessista.

Decora con calabazas

Halloween puede haber terminado, pero aún es otoño y las calabazas son excelentes adiciones a la decoración de su hogar, jardín y vacaciones.

12. Use calabazas como platos para servir

Ponga esta idea en “Brillante”: guarde las decoraciones (y lave los platos) usando calabazas como tazones para servir sopa o sidra.

Aquí tienes una forma fácil de hacerlo. hacer una cáscara de calabaza, de Sanam Lamborn de My Persian Kitchen.

13. Convierte una calabaza en una maceta

Mantenga los festivales de otoño en marcha Usa tu calabaza como maceta para una pequeña planta en maceta.

La maceta durará varias semanas y luego se puede plantar directamente en su jardín para que se descomponga.

14. Construye un comedero para pájaros de calabaza

¿Te sientes artístico? Alimenta a los pájaros de tu vecindario haciéndolos este simple comedero para pájaros de Instructables.

15. Guárdalos para tu mesa de Acción de Gracias

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No es necesario gastar dinero extra en la decoración de la mesa; planee guardar una calabaza o dos y listo. Utilizar Pinterest para ideas e inspiración.

Tus calabazas llegarán antes de Acción de Gracias, siempre que elijas sabiamente. Una calabaza sana y sin cortar “puede durar de 8 a 12 semanas”, dice Steve Reiners, jardinero de la Universidad de Cornell. dijo NPR.

16.Haz muñecos de nieve de calabaza

Porque no intentar de esa manera dulce y astuta reutilizar algunas de tus decoraciones de Halloween?

Comenzarás a decorar a principios del invierno, o si te sientes emprendedor, incluso puedes intentarlo Vende tus creaciones.

Se creativo

¿Qué más puedes hacer si no quieres cocinar o decorar con restos de calabaza? Prueba una de estas divertidas ideas.

17. Relájate con una mascarilla de calabaza

¿Tarde en una fiesta de Halloween? Recarga tu piel con las vitaminas A, C y E que son buenas para ti.

Todo lo que tienes que hacer es agregar miel y leche, así de fácil Receta de Beautylish. Agregue esto a la lista de cosas divertidas para hacer Ahorre dinero con productos de belleza DIY!

18. Construye una catapulta de calabaza

Si prefieres tirar en lugar de comer o decorar tu calabaza, construye una Catapulta de calabaza o Trebuchet.

(Solo asegúrate de tener suficiente espacio).

19. Prueba la pintura de calabaza

Esta es una gran oportunidad para que los niños se diviertan haciendo arte con calabazas, especialmente cuando son un poco pequeños, para tallar herramientas.

¿La mejor parte? Todo lo que necesitas es papel de carnicero o para manualidades, un par de platos de papel y pintura lavable. O sea un poco más creativo El padre ingenioso explica los detalles.

20. Guarde las semillas

¿No eres fanático de las semillas? En cambio, agárrate a ellos Planta en tu jardín la próxima primavera.

Cultivar sus propias calabazas le permitirá ahorrar dinero y disfrutará de más productos caseros el año que viene.

21. Composta tu calabaza

Al menos tu calabaza sobrante puede ayudarte Cultiva un jardín increíble el próximo año. Córtelo en trozos más pequeños y tírelo al montón de abono. Luego mézclalo con tu tierra la próxima primavera.

Heather van der Hoop es editora autónoma.

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